たくさんのハーブたち

今日は、当店で使っているハーブのご紹介です。

うちのテラスのハーブたちです。
デザートに添えているブラックペパーミントとスペアミント
　

お料理に使うローズマリーやタイム
　

そしてこれはさわやかな香りのレモンバーム


こちらは、店の目の前の畑で植えていただいているとても元気なバジリコです。


どれも新鮮な状態で使えるのでとっても重宝しています。

うちの料理の名脇役たちの紹介でした。