夏メニュー

～二宮町でイタリア郷土料理を～

おはようございます。二宮町のイタリア料理店ルスティカの谷川通子です。
もうすぐ「海の日」ですね。私は、夏も海も大好きですが、「海の日」は、どうも雨の多い印象があります。あと少しで梅雨が明ける頃だからでしょうか。

さて、今週も、夏の食材がたくさん入ってきています♪

「農民風 夏野菜と自家製ソーセージのトマトソースのパスタ」




「宮島産ムール貝とお米と野菜のオーブン焼き　ティエッラ」




宮島のムール貝、身がふっくらしていてとてもいい状態です。つゆまでおいしい「ムール貝の黒コショウ蒸し」もご用意できます。他にも「米ナスとチーズのオーブン焼き」や「ジェノヴァ風バジリコペーストのリングイネ」なども夏のおすすめです。
鮮魚は、石川より、ハタ、メバル、コチ、ヒラメなどなど入ってきました！そしてドルチェでは「ブルーベリーとリコッタチーズのタルト」や「桃のコンポート」をご用意しています。おすすめがたくさんございます！

暑さ厳しくなってきています。皆様どうぞご自愛ください。
皆様のご来店をお待ちしております。



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二宮のイタリアンレストラン ルスティカ
ルスティカのfacebook
電話 0463-26-5373
定休日：月曜・第3火曜日
（※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します）
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります