『ティエッラ』ご用意します！

～二宮にイタリア郷土料理を～

おはようございます。二宮町のイタリア料理店 ルスティカです。
昨日までお休みをいただき、パワーを蓄えて本日より再始動いたします。

デジタルカメラがただいま使えないので、しばらく新しい写真がアップできないかもしれません。。。すみません。。。

最近時々登場しては、とてもいい反響をいただいていた「白ハマグリのティエッラ」、今晩も登場します。本来はムール貝を使って“ティエッラ”というオーブン皿でご用意するプーリア地方の名物料理ですが、現在三陸のムール貝が手に入らないため白ハマグリでご用意しております。白ハマグリとお米とじゃがいも、ズッキーニのオーブン焼き。ハマグリの旨みを野菜とお米が吸って旨みたっぷりの一皿になります。ぜひお召し上がりください！

また、水牛のモッツァレラチーズもあります。デザートは引続き、桃のコンポートとコーヒーババロアのケーキがおすすめです！

ご予約お待ち申し上げております。



-- * -- * -- * -- * -- * -- * -- * -- * -- * --
二宮のイタリアンレストラン・ルスティカ
rustica@kje.biglobe.ne.jp
電話 0463-26-5373

定休日：月曜・第3火曜日
（※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します）
毎週平日の金曜日のランチは休業、夜のみの営業となります