farm note 農便り

農業をしながら生活を楽しくをモットーに

季節は正直

2011-07-09 14:06:09 | Weblog
梅雨が昨日明けた。白い雲、青い空、元気な緑の山々。夏です。
今朝、早朝、穂肥をやりに、近所の方が家の前の田にこられた。6時前。私、玄関先で新聞を開いていたが私も、穂肥やりの予定があったので、真似をして穂肥を施しました。
帰ってから、テレビを見ながら朝寝をしていました。たたみの上で大の字になって寝ていました。何か鳴く声がするので、起きると、それはせみの声です。裏山で鳴いています。
本当にに夏が来たことを実感する音です。
ツバメが鳴きながら飛んできましたが、巣作りはなかったので、少し寂しく思っていましたが今度はカエルに代わって。セミです。蛍や鳥達の鳴き声で季節の移りを感じます。


ゆっくりした後、母が収穫している夏野菜を取りに畑へ、その後作業場で調整するが、ただそれだけで汗がたらたらです。こんなに汗たらたらで働くなんて、働く、生きている実感いっぱいです。
健康的です。
お昼前に搬入。ゆっくりいくと、お客さんに顔も見え、ちょっとおしゃべりをして、地産地消の良さを思います。
お客様から料理のヒントを頂く事もあります。
一つはなすスパゲッティ。
夏野菜たっぷり入れて、にんにく、唐辛子で香りを出し、アンチョビも加えてスッパゲッティ。お昼ごはんにしました。大偏食家の母も食べていたから、面白いです。
母にはイタリア風焼きそばと言いました。
元気の出る夏ならではの一品です。
お試しを。なす、トマト、オリーブ油、固めの麺。これを食べて、また汗だらだら。
汗を出して、健康的に過ごしたいです。

これからは早朝と午後5時ごろ、田畑にいるはずです。お昼間は図書館へでも逃げましょうか。本屋に行きましょうか。
しばし私らしい時間を過ごしましょう。
コメント (1)
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