farm note 農便り

農業をしながら生活を楽しくをモットーに

高齢期の食事  メニュー うどん餃子

2016-01-27 19:04:47 | Weblog

午後から近隣の公民館でのボランティア活動に参加してきました。

やっと、村の小字の会計の決算書 2部も出来上がったので、ほっとしての参加。

朝から今期最後の入金を済ませて、計算、ワードで仕上げ。

久し振りのワードでの作業で戸惑いましたが、何とかクリアしました。

原稿を届けたので、やれやれ。

でも今週末の年度末部会まで気がぬけないのですが、まあいいでしょう。

さて、今日のメニューは、うどん餃子です。

おうどんに豚ミンチ、ニラ、卵、和風だしの素。ごま油でホットプレートで焼くだけの超簡単な一品です。軽食にも、おやつにもなりバランスのとれた一品でした。

 

お手伝いを通して、人の輪を通して、学びの旅を続けたいものです。

でも農閑期の今だけボランティアになります。

 

こんな具合に役も終盤にさしかかり、その後は久し振りにちょっと自由を楽しみましょう。

まずは、幼馴染とランチタイムを取りましょう。

その後は、いよいよお伊勢さん参りをしたいと時期を狙っています。

犬が母と留守番できるのか、心配ですが、何とかなるでしょう。

いつも楽観的な私です。

母が元気なうちに実行です。

 

冬の内にもみがら堆肥も積みたいのですが、しばらくお休み。

お伊勢さんに行ってから本格的に取り込みましょう。

 

今日は、何か忙しかったけれど、ほっとした一日でした。

コメント
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