farm note 農便り

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イタリア料理、 銀座にある落合務さんのお店へ

2012-03-24 22:29:07 | Weblog
夜は三男と中目黒のおいしいと評判のお店、Parentesiでおいしいイタリア料理を楽しみました。オーナーが田舎出身のユニークなシェッフ、中野秀明さん。丁寧な説明を受けながら、おいしく、ワインと共に頂き、贅沢な夕食でした。帰り際、かんきつ類の手作りのお酒もプレゼントしてくださり、代官山にある、イタリア食品専門店、EatItaryを紹介してもらって、翌日の行き先も決まりました。

結婚式の余韻と共に、目黒のホテルで一泊。

翌日もイタリア料理です。三男が関心を持っているので、私はお供でまたまたイタリアン。銀座一丁目にある、テレビや本でよくお見かけする、落合務さんのお店、ラ ベットラ La Bettoraへ予約を先ず、その後、品川のコインラッカーに荷物を預け、帰りの新幹線切符を買い、またまた、銀ブラです。11時半ごろ店がオープン。待っている間、多忙な落合さんの小走りの姿を発見。お店にいらしていました。
開店時に落合さんが出てこられたので、おはようございますと私は挨拶をし、しっかりアイコンタックが取れた気がしました。
また落合さんは小走りで事務所のほうへ行かれたので、お話するタイミングを失ってしまいました。残念。
お料理の方は、お味もしっかりしていて、サラダにたっぷりの緑色のハーブ, ルコッラと赤いトマトのダイナミックさ。すっかり好きになりました。ちょっとハーブの香りが足りなかったかしら。私も作っているハーブなので、香りが気になりました。緑と赤の対比、その色彩感は疲れた脳を刺激するようです。またお昼ご飯なのに、ワインを注文。
私にしては贅沢過ぎるランチです。
これも、三男の学習のお供です。

お店は昔からの店構えだそうで、2鉢のクリスマスローズが置かれ、私好みで、すっかり私もイタリアンのとりこになってしまいました。
落合さんの昼食を頂くには、朝、店前でお予約が原則らしいです。
電話で予約は出来ないのです。この情報は甥のお嫁さん、麻衣子からのもので、銀座近辺で仕事をされていたので、確実情報でした。彼女にも始めて会ったのです。いいお嫁さんで本当に自分のことのように嬉しい出会いでした。

イタリアンランチのあとは、またまたイタリアン。代官山にあるイーイタリーへ。
たくさんの買い物をして送ってもらいました。
水っぽくないジェラートも楽しみました。おいしかったです。





六本木ヒルの高層タワーから東京の夜景も楽しみました。
きれいです。
足がくたくたで買い物には関心がむかず、ぐるーっと回る、360度のパノラマ。

結婚式の緊張から一途イタリアンを楽しんだわけです。
これで冬、春休みは終わり、田んぼ、畑が待つだけになりました。
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