GI値。

ダイエット・・・・・45日目

開始体重・・・・・・58.9㎏

今朝の体重・・・・・57.6㎏

開始より・・・・・・－1.3㎏　　　　　前日比・・・・・・±0.0㎏



朝・・・・・ご飯　味噌汁（豆腐　人参　玉ねぎ）昨日の残り
　　　　　ウインナ－　卵焼き（チ－ズ入り）レタス　アメリカンチェリ－
　　　　　きんぴら（人参　ピ－マン）



昼・・・・・コ－ヒ－

夜・・・・・梅納豆パスタ（梅　納豆）
　　　　　ス－プ
　　　　　アボカドサラダ（サニ－レタス　アボカド　トマト　ゆで卵）

　

間食・・・・プチシュ－クリ－ム





運動・・・・腸腰筋体操　チュ－ブストレッチ　ダンベル体操



葛藤の末、今日の夕飯はなんとパスタです
どうしてもパスタが食べたくて、ネットで色々と調べた私。
『ＧＩ値』に辿り着きました
ご存知の方もたくさんいらっしゃると思いますが、ＧＩ値とは食べた物が体の中で糖に変わって血糖値が上昇するスピ－ドを計ったものだそうです。
ＧＩ値が高いと血糖値が急上昇し、血管がダメ－ジを受けて色々な合併症を引き起こすので、膵臓から『インシュリン』とゆうホルモンが出て血糖値を下げようとします。
『インシュリン』は糖をエネルギ－に変えて必要なところに運びますが、インシュリンには脂肪を作り脂肪細胞の分解を抑える働きがあるので、『インシュリン』がたくさん出過ぎると、使われなかった糖が余り脂肪に変わって太るとゆう結果になるそうです。
なので、ＧＩ値の低い物を食べれば血糖値はゆっくり上昇し、インシュリンの分泌もゆっくりになって糖がじっくり使われて余らず脂肪にも変わらないとゆう仕組みだそうで、結果ＧＩ値が低い物ならダイエット効果があるとゆうことです
ＧＩ値が61以上だと高い。60以下だと低い。60以下の食品を選んで食べればよい。
それでパスタですが、普通のパスタだとＧＩ値が65全粒粉パスタだと50なので、今日の夕食は全粒粉パスタをいただきました
それも、ス－プやサラダを先に食べればますます血糖値の上昇を抑えらえるとゆうので、ス－プとサラダを先に食べてその後パスタをいただいたとゆうわけです。
今日パスタを食べた理由が、すんごく長くなってすみません（笑）
初めて全粒粉パスタを食べましたが、ん～～～『そばを食べてる感じ』でした
ツルツルっと入る食感ではなく、ボソボソいやザラザラとゆう食感かな。でも決して不味くはありません
私的に、糖質0麺よりも断然全粒粉パスタの方が美味しいです
今度からパスタが食べたい時は全粒粉パスタにします
そうそう『うどん』はＧＩ値が85だそうですが、『そば』のＧＩ値は54なので食べても大丈夫だそうですよ
色々と勉強になります（笑）これからはＧＩ値にも気をつけましょう