台湾風味

横浜の中華街。お気に入りの店があるので愛妻と行って来ましたぁ



まずは『你好（ニイハオ）』。メインストリートから市場通りに入って、さらに路地裏にある小さなお店です
写真は台湾名物の「魯肉飯（ｌｕ　ｒｏｕ　ｆａｎ）」。豚の角煮と高菜が盛られた丼です。甘辛の角煮がご飯によく合います　高菜でさっぱり感を楽しんで煮玉子でお得感（笑）・・・ってな感じです。ガッツリ行けます



左はこのお店でしか見た事のない、いわゆるオリジナルメニューの「焼き担々麺」。麺を軽く炒めたところに辛味胡麻ダレを絡ませています。美味い　手前は「ザーサイ炒め」。とはいってももやしがメイン。でもザーサイの独特の辛さがピリッといい味を演出しています。魯肉飯や焼き担々麺でなんとなく飽きて来た時に“口直し”。食欲増進



所変わってこちらは『香格里拉（シャングリラ）』。可愛い台湾人のママがいつも笑顔で迎えてくれる喫茶店。中国茶が数種類あって楽しめます　この日オーダーしたのは「馬鞭草茶」（手前）。柑橘系の香りがほんのりと漂って来るさわやかテイストです　気に入ったぁ　愛妻が手を添えているのは中国茶の王道、ジャスミン茶。飽きの来ない味ですねぇ



疲れた体を癒してくれるゴマ団子。ちゅるちゅる～ってノド越しもバツグンです　みなさんもどうぞ～