加山到のハマッ子雑貨飯店

おもちゃ箱をひっくり返したような楽しい雰囲気が伝われば嬉しいなっと。08年11月6日開店!

台湾風味

2011-01-25 | 生姜焼き&中華
横浜の中華街。お気に入りの店があるので愛妻と行って来ましたぁ



まずは『你好(ニイハオ)』。メインストリートから市場通りに入って、さらに路地裏にある小さなお店です
写真は台湾名物の「魯肉飯(lu rou fan)」。豚の角煮と高菜が盛られた丼です。甘辛の角煮がご飯によく合います 高菜でさっぱり感を楽しんで煮玉子でお得感(笑)・・・ってな感じです。ガッツリ行けます



左はこのお店でしか見た事のない、いわゆるオリジナルメニューの「焼き担々麺」。麺を軽く炒めたところに辛味胡麻ダレを絡ませています。美味い 手前は「ザーサイ炒め」。とはいってももやしがメイン。でもザーサイの独特の辛さがピリッといい味を演出しています。魯肉飯や焼き担々麺でなんとなく飽きて来た時に“口直し”。食欲増進



所変わってこちらは『香格里拉(シャングリラ)』。可愛い台湾人のママがいつも笑顔で迎えてくれる喫茶店。中国茶が数種類あって楽しめます この日オーダーしたのは「馬鞭草茶」(手前)。柑橘系の香りがほんのりと漂って来るさわやかテイストです 気に入ったぁ 愛妻が手を添えているのは中国茶の王道、ジャスミン茶。飽きの来ない味ですねぇ



疲れた体を癒してくれるゴマ団子。ちゅるちゅる~ってノド越しもバツグンです みなさんもどうぞ~
コメント (6)
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