辛めの生姜焼き

先日、我が家に友人が来宅。その時に作ったイタル特製豚肉の生姜焼き。

醤油を多めに入れてしまい、少々辛くなってしまいました。おまけに鷹の爪をちょいと入れた事もあって、その分ご飯が進んでしまい、それはそれで良かったのですが（笑）💦😀💦😀
ワケギを振りかけると、アクセントになってなかなかの舌触りです✌️