サンマーメン。いままで自分で頼んだことはない一品です。人が頼んだのをひと口ふた口食べた程度です。シンプルな中華そば/醤油ラーメンが好きな私としては、その上にあんかけが乗っかっているのがあまり好きではないんです。
ところが・・・頼んだんですよ。友人がSNSでサンマーメンの写真をあげていたのを見て、なぜだか急に食べたくなりまして・・・で「玉泉亭」 こちらはサンマーメン発祥の店と言われている老舗の中華店です。本店は伊勢佐木町にありますが、この時は横浜駅東口地下街にある店舗に行きました。
いやぁ~、美味しいじゃん でもあんかけだからアッツアツ
醤油ベースの美味しいスープにあんかけの味が良く合うんだねぇ
クセになりそう そしてストレートの細麺だ。なんか嬉しい。なんでだろ(笑)
「玉泉亭」。感染拡大防止の作業として、来客があると写真にある調味料類とお箸のセットを奥から出してきて、客が退店すると必ず下げて消毒をしているようです もちろんテーブルと椅子もです
さて、次はいつ食べに行こうかな