ちょいと間が空いてしまいました。気づけば7月。一年の後半スタートですね
6月から、ご縁があって地元ヨコハマの介護施設（デイサービス）で仕事をしておりますが、事前にお願いしておくと、お昼ご飯を用意してくれます
本来はデイサービスに来所される利用者（高齢者の皆さん）のためのお昼ご飯なので、メニューは同じです。
初めてお願いした時のメニューが、なんと豚肉の生姜焼き
「ここの調理スタッフのご飯は美味しいんだよ」と先輩から聞いていましたが・・・なるほど。美味しかった
玉ねぎ共存型なのですが、生姜の味が効いていて、玉ねぎ独特の甘みは抑えられていますが、むしろ少量の玉ねぎの存在が豚肉を引き立ててくれているようなおいしさでした。
見るからに定食屋の定番のような出で立ち。デザートにヨーグルトまでついて、もうサイコー
もちろん利用者たちも完食、「美味しかった～～！」の声が続出でした。 ごちそうさま
