新橋の豚肉の生姜焼き

過日。所用で赴いた東京は新橋。「生姜焼きの店はないかなぁ」とスマホでググりながら見つけたのが「肉蔵でーぶ」　昼はランチ定食があるようですが、伺った時はすでに居酒屋タイム。定食類はありませんでしたが、メニューにあった豚肉の生姜焼きを注文しました・・・

　

単品で生姜焼きを注文。やっぱりご飯が食べたくてこちらも単品注文。

いやいやいや・・・参りました　食べやすく小さく切られ、厚みさえ感じる肉片が20切以上がこんもりと　まずは炭火で焼いたであろう香りと焦げ目が、目と鼻と腹を刺激してきました　すりおろした生姜がたっぷりと入った醤油ダレが、あ～～おいしいですぅぅぅぅ　ご飯が進みすぎますぅぅぅぅ・・・と、実は肉を食べていくと下から見えてきたのはマヨネーズがかかった千切りキャベツ。個人的には肉とキャベツを別にしてほしいのですけどね

ランチの値段がいくらかはわかりませんが、この居酒屋タイムでは単品で1860円　それに白飯、ソフトドリンクを頼んで、お通しが付いちゃって・・・3000円越え（大汗）　むぅ～（苦笑）

店名からわかるかと思いますが、オーナーは元野球選手のデーブ大久保さんのようですね