つし馬

今日も今日とてKanother in 浅草。ちょいとしたお出掛けがあって浅草あたりで昼エサタイミングになったんで、前々から気になっていたラーメン屋「つし馬」さんへ。

この「つし馬」さん、東京では煮干しスープで有名なお店なんですが、Kanother的に魚介系出汁と言えば「まるかい」さん。青森に行ったら絶対に行きたい、Kanotherお気に入りのラーメン屋さんなんです。

そんなワケで期待大で伺った「つし馬」さん。お店の外まで魚介系の匂いが漂う「まるかい」さんに比べれば魚介臭は薄く、出汁の味的にもやはりマイルドな感じです。豚骨ラーメンが九州に比べて東京ではマイルド、てのと同じなんでしょうか？でもマイルドとは言えシッカリした魚介の味はなかなかのモノ。期待はまったく裏切りません。これこれ。こんな感じのが喰いたかったのよ。

てなこって、なかなか浅草で昼エサタイミングって迎える事がないんですが、でも機会を作ってでも行きたい。そんな風に思いつつお店を後にした、Kanotherだったんでした。