一福

今日も今日とてKanother in 米子。夕べから前のりで米子に入っておりますです。で、寝不足やら何やらが相まって、不肖Kanother、ヒジョーに疲弊しております。

そんな時の昼エサには、アッサリとしたもんが喰いたいよねぇ･･････てなタイミングで、ちょうど昼エサタイミングに訪れた天満屋・米子店さんの奥出雲そば処 一福で昼エサです。



出雲そば。嗚呼、出雲そば。旨いよねぇ、出雲そば。東京で旨い出雲そばが喰えるお店はないんだろうか？広島では出雲そばはそこそこ名が通ってたんで、東京でもフツーにお店があるもんかと思ってたんですが、やっぱ遠いんだねぇ、東京からは。

広島時代のKanother的には、蕎麦と言えば出石か出雲だったワケなんですが、そのいずれも東京にはお店がない。これが西日本と東日本の距離感なんでしょうか。これほど世界の料理が喰える東京で、何故か西日本のフツーなメシが喰えんというこの現実。旨い出石そば、喰いてぇなあ。旨い出雲そば、喰いてぇなあ。何で喰えんかねぇ。