わのみせ

Kanother的に青森の貝焼きやらモズクやらが超フェイバリットなんやっちうお話しは以前も何度かさして頂きやしたが、先日Kanotherシゴト場の近くに津軽郷土料理の店が出来たんです。こら、行くしかないでしょ？

てなワケで行ってきました「わのみせ」。「わ」てのは、津軽弁で「私」のこと。すなわちこの店名は「私の店」の意になりやす。

都内にも何軒か津軽郷土料理のお店はあって、Kanother的にもその中のいくつかに伺ったことがあるんですが、何てか所謂「小料理屋」風な感じで、一見さんにはいかにも敷居の高い風な感じの店が多いんですよね。

しかしこちらは元々普通の居酒屋だったとこが改装してオープンした店なんで、店の雰囲気はごくごく一般的な居酒屋。で、その中で件の貝焼きやらもずくやらを摘まみつつ、田酒などの津軽の地酒が頂けるんですよ。

津軽料理初心者でも入り易い雰囲気のこちら、今まで津軽料理に興味はあれど何となく手を出さずに来ていたあなた！て、そんなヒトが居るかどうか知りませんが、青森新幹線開通前の予行演習がてら、何しろ一度お越し下さいやし。新幹線で津軽へ旅に行きたくなりますよ。