昨日は赤玉ねぎの収穫をしました。
これで赤玉ねぎは終了。
後は普通の玉ねぎが残っています。
併せて
エシャロットも収穫。
こちらはベルギーエシャロット。
フレンチでは、ソースやドレッシングに使います。
もう少し丸みがあるはずなのですが、上手く出来ませんでした。
まあ、自家消費です。
じゃがいものインカのめざめも収穫終わりました。
畑もカラカラで、夏野菜の生育が遅れています。
まとまった雨が欲しいところです。
これで赤玉ねぎは終了。
後は普通の玉ねぎが残っています。
併せて
エシャロットも収穫。
こちらはベルギーエシャロット。
フレンチでは、ソースやドレッシングに使います。
もう少し丸みがあるはずなのですが、上手く出来ませんでした。
まあ、自家消費です。
じゃがいものインカのめざめも収穫終わりました。
畑もカラカラで、夏野菜の生育が遅れています。
まとまった雨が欲しいところです。