新人農家

2007年3月農業大学校を卒業。
いよいよ農業を始めます。
農業のこと、食のこと、趣味のこと等々、発信していきます。

赤玉ねぎ収穫終わる

2017-06-16 06:06:01 | 農業のいろいろ
昨日は赤玉ねぎの収穫をしました。


これで赤玉ねぎは終了。

後は普通の玉ねぎが残っています。

併せて

エシャロットも収穫。
こちらはベルギーエシャロット。
フレンチでは、ソースやドレッシングに使います。
もう少し丸みがあるはずなのですが、上手く出来ませんでした。

まあ、自家消費です。

じゃがいものインカのめざめも収穫終わりました。

畑もカラカラで、夏野菜の生育が遅れています。

まとまった雨が欲しいところです。

コメント
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