赤カブ収穫

赤カブが少しずつ大きくなってきました。

畑の端のほうに植えたので、日陰になり大きくなってくれません。

昨日は探しながら、６株収穫。

葉っぱが紅葉してきて、大きくなるか心配です。

生で食べても、酢漬けにしても良い赤カブ。

今後に期待です。