ボージョレヌーボー2024

昨日は11月第３木曜日。

ボージョレヌーボーの解禁日。

帰りがけに量販店で買って帰りました。

年々値上がりしてて、今年は500mlペットボトルで899円。今週の量販店のチラシを見て多分最安値を買ってきました。

合わせた料理は

サラダ。

オータムポエムのお浸し。

カリフラワーのポタージュ。

カーボロネロチップ。

メインは

ミートソーススパゲッティ。

毎年ほぼミートソーススパゲッティとボージョレの組み合わせ。

一番合うような気がします。

さて今年のボージョレヌーボーはフレッシュで果実味が感じられ、酸味は控え目で飲みやすく、美味しく頂きました。

もう一回くらい飲めたらと思っています。