新人農家

2007年3月農業大学校を卒業。
いよいよ農業を始めます。
農業のこと、食のこと、趣味のこと等々、発信していきます。

アレッタ収穫

2015-03-05 06:47:10 | 農業のいろいろ


ブロッコリーとケールの掛け合わせ、アレッタ。



大きくなったものから収穫始めました。

昨日はさっそくパーチェに納品。

喜んでもらえると良いのですが。

摘んでそのまま食べても甘みを感じます。
サッと茹でて、食べるのが簡単で一番。
ケールが掛け合わせている分、栄養価も高いです。


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