プチヴェール収穫

昨日からプチヴェールの収穫を始めました。

今年は成長が遅れているようで、まだまだ小さめ。

カーサボンジーノでのクリスマスディナーに使うとのことで、昨日納品。

どんな一皿になるのでしょう？

楽しみです。