ＳＯＬＡ ソオラ の シフォンケーキ
今までは 丸くふんわり としていた シフォンケーキが
これは ま四角の立方体のシフォンケーキです。
フォークを入れるとふんわりと やわらか～で弾力があります。
中にはたっぷりのクリームです。
これは ラズベリー＆アールグレイ のスクエア型の「カルフォルニア シフォンケーキ」
中心の うすいピンク色のホイップクリーム とラズベリー コンフィチュールがつめてあり、ふんわり しっとりで甘さ控えめです。
この赤いパウダーの甘酸っぱさが いいですね。
他に
チョコとキャラメルとの組み合わせ。
バニラシフォン ホイップクリームとバニラビーンズのカスタード。
新宿伊勢丹のデパ地下でうまいものを物色。
スイーツが並ぶなかで 目にとびこんできたのは ま四角のケーキ。
すぐにゲット
味もグー 見た目もいいね。このシンプルさ。
