UTI DE GOHANN と ”おかき”

　　　　　　　　　　
　　 　　　　　　　　　坦々麺

　　　　　　　　　　　　　いろいろ　美味しい店もありますが、我が家の　坦々麺　にかなうものはないでしょう。
　　　　
　　　　　　　　　　　　　手軽にできるのに　こくがありうますぎます。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　豚ひき肉を炒め、甜麺醤・しょうゆを加えサット炒めておく。
　　　　　　　　　　　　　次に水・ガラスープ・おろしニンニク・しょうが・酒・しょうゆ・練ごま・砂糖・ごま油でスープを作る。　 　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　トッピングは 肉みそとほうれん草をのせる。

　　　　　　　　　　　　　簡単にできるし　とっても　おいしいです。　　　



　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　ぶっかけ　揚げ餅


　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　さっぱりしたソースが揚げもちとからんで　とてもいい味。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　やっぱり　おせんべいも　大好きですね。