お散歩をすると ”金木犀 ”の放つ心地よい優しいかおりに癒されます。
小さなオレンジ色の小花は大分おちてしまいました。
ハロウィンがやってくる
”パンプキン・プリン”
＜材料＞
かぼちゃ・・・ ２００ｇ
卵・・・・・・ ２個
卵黄・・・・・ １ケ
砂糖・・・・・ ２５ｇ
牛乳・・・・・ １００ｃｃ
生クリーム（プリン用）・・２５ｃｃ
生クリーム（ホイップ用）・・適量
シナモン
＜作り方＞
１ かぼちゃの皮をむき一口大に切り、ルクエに入れレンジで５分。
２ 柔らかくなったらつぶし滑らかにする。
３ かぼちゃに全ての材料を入れ混ぜて、こしてからルクエに入れる。
４ レンジで５分加熱し、さらに弱（２００W）のレンジで３分加熱します。
５ そのまま粗熱がとれるまで放置する。
６ 冷蔵庫で冷やし、ホイップクリームとシナモンをかけて、ハイ出来上がり！
