1℃ 10℃ 快晴
旬の植物を食べてパワーをもらい、 一年の無病息災を願う意味が
込められています。
春の七草には、年末年始いつも以上に食べ過ぎたり飲み過ぎたりして
胃腸の調子が良くない、 気温や湿度が下がり風邪を引きやすいなど、
この季節に必要な栄養が豊富に含まれています。
【セリ】 健胃、食欲増進 ビタミンC
【ナズナ(ぺんぺん草)】 利尿作用、整腸 カルシウム ビタミン
【スズナ(かぶ)】 消化促進、解毒、咳止め
【スズシロ(大根)】 消化促進、利尿作用、咳止め
【ホトケノザ】 健胃、解熱作用 食欲増進
【ゴギョウ】 咳止め、利尿作用
【ハコベラ】 利尿、消炎 タンパク ミネラル