1月31日 (土) 10℃ / 1℃ 晴れ 北風が
寒い日にはお鍋だよー
生姜をたっぷりのイワシのつみれで、体もあたたまります。
ビタミンD、B12 栄養満点です。 お値段もてごろですネ。
鍋のタレ
ピリ辛ゴマダレ
白ゴマ・・・・ 大 4
ゴマ油・・・・ 大 2
砂糖・・・・・ 大 2
しょう油・・・ 大 2
酢 ・・・・ 大 1
豆乳 ・・・・ 100 ml
ラー油 少々
薬味タレ
ニンニク 1片 ・・・ 卸す
生姜 1片 ・・・ 卸す
リンゴ 1/2 ・・・ 卸す
めんつゆ 3倍 100ml
酢 大 2
サラダ油 大 1
アジアン風味ダレ
スィートチリソース ・・ 大 3
オイスターソース ・・ 大 3
レモン汁 ・・ 大 2
ニンニク 1片 みじんぎり
砂糖 ・・ 小 1
ごま油 ・・ 少々
お鍋のタレも 色々あると 味が楽しめますよ。