＼(^o^)／ シナモンマフィン ＼(^o^)／

　　　　　　　　　　　　１１月２日（水）

　　　　　　　　　　　　　１４℃　　　１０℃　曇り

　　　　　　　　　　寒気が下がってくるので１２月の寒さだそうです。
　　　　　　　　　　風邪をひかないように暖かくして、温かーいものを食べましょうネ。
　　　　　　　　　（文化の日）サンクスホースディーの明日は天気でありますように願います。
　　　　　　　　　　テントの準備もはじめていますヨ。　馬たちも早朝からがんばっている。
　　
　　　　　　　　　　近くの小学校の通学時間に警視庁交通機動隊騎馬隊のブルーの制服
　　　　　　　　　　赤の制服の交通整理を今日は二人でした。　
　　　　　　　　　　明日も所属する人馬が音楽に合わせて演技を見せてくれます。

　　　ココよ　サンクスホースディー　　　　


　　　　　　　　＼(^o^)／　シナモンマフィン　（●＾o＾●）

　　　　


　　　シナモンを入れた生地にレーズンや胡桃をトッピング。
　　　

　　　　＜材料＞
　　　　　ホットケーキミックス・・・・・２００ｇ
　　　　　砂糖・・・・・７０ｇ
　　　　　無塩バター・・・・・７０ｇ
　　　　　卵・・・・・２個
　　　　　牛乳・・・・・７０ｃｃ
　　　　　GABANシナモン＜パウダー＞・・・・・１０振りぐらい
　　　　　レーズン・・・・・適量
　　　　　胡桃・・・・・適量


　　　　＜作り方＞
　　　　　１．バターは電子レンジで溶かしておく。
　　　　　２．ホットケーキミックスと砂糖を合わせる。
　　　　　３．卵と牛乳を混ぜる。
　　　　　４．２の中に３と溶かしたバターを入れ、さらにシナモンを入れて混ぜる。
　　　　　５．マフィン型に生地を流し込み、途中でレーズンを入れ更に生地を流し込む。
　　　　　　　（型の７分目ぐらいまで）
　　　　　 ６．最後に胡桃をトッピングして１８０度に予熱したオーブンで３０分弱焼く。
　　　　　７．出来上がり！