食べ歩き

これも　築地の場外です。

菊屋中村　　　まぐろ　金ごま角煮

午後だというのに大勢の人。

「まぐろ」のサイコロ状に白い胡麻をまぶしている。　この店も人気商品です。

風味がよく、金ごまをふんだんに　まぶした。

白飯のおかず　酒の友　　サラダ　チャンハン　にもよい。











妻家房で

熱々の「鍋焼き（石鍋）ビビンバ」と「チジミ」

韓国の混ぜご飯

専用の容器を高熱で加熱してから材料を入れる、おこげの香ばしさと一緒に熱々を食べる

家ではこの熱々がなかなかできない





にらのチジミ
表面はカリッ　中はモチモチ
ゴマ油とニラの香りがシンプルでおいしい