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炭焼き母ちゃんの奮闘記
スローライフ・エコライフ・エンジョイライフ

探し物

2022-05-05 10:53:39 | 食・レシピ
見かけたときは欲せず、見当たらなくなったら欲しくなる
ここ最近、野菜売り場で探している”アイスプラント”。
産直売り場で、何度も見かけて、どんな風にして食べるんだろうと不思議に思っていた代物。
なのに、いざ買うぞと決めたら姿が見えない
 
きっかけは、先日行ったお店で食べたパスタとサラダにのっていた。

ハッサク入りサラダ。
一口食べて、肉厚のある葉と食感のギャップに驚き❣️
 
 
アーリオオーリオ。
どんな味付けだったっけ ついこないだネットでレシピを検索したばかりだったのに…
好き嫌いはないから、食べて確認した方が早いと注文したら、このてっぺんにも、のっかっていた
 
柑橘系だけでなく、チーズとオリーブオイルにもマッチする❣️ 彩りも良くなって、おいしさアップ
食べてすぐに探しに行ったから、今が旬のはずなんだけどなぁ…❓
しっかり念じて欲すれば、そのうち目の前に現れてくれるかな