今日のベイエリア的生活は。。
横浜中華街「獅門酒楼」の680円ランチを食べてきました。
680円という値段を聞いただけでは、食べる前は期待はそれほどなかったんですが、
こちらのランチ、よい意味でびっくりしました。
きちんと作られている!味にぶれがないというか、ランチだからという考えは
どうも、こちらの獅門酒楼に関しては皆無なようです。
今回3人の中華街探偵団の中で、両親の代は、元町で家具のお店をなさっていたという横浜・元町・中華街に大変詳しいhさんは、「ここのメニューは毎月いろいろ変えて出していて料理のバリエーションがすごく多い!」との興味深いお話を伺いました。
茶器が入り口に飾られています。。ほしいものがいろいろ。
獅門酒楼: 中華街関帝廟となり http://www.shimonsyuro.com/ (広東料理)
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今日はbasicクラスのお菓子教室です!ヨーグルトケーキの上にのせるオレンジのコンフィ作りました~ 爽やかな香りです。
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