２月１７日に行ったお菓子教室は、「シフォンケーキ」を作りました。
お持ち帰りに１台（上）と、作ってすぐのケーキを試食。
ティーパーティーに花が咲きました。
この日の生徒さんの一人、フラワーデザイナーのIさんのホームページが出来上がったばかりです。とても参考になりますよ。これを作ったのはお友達のKさんです。
なかなかの力作なので、↓のアドレスにぜひアクセスしてみてくださいね。
Iさんは、田園調布と横浜山手で教えている、素敵なフラワーデザイナーです
http://www.tomoko-flower.ecnet.jp/index.html
１年間で１１回行ったこちらのクラスの方たちは、話題が豊富で、いつも最後は笑いすぎてお腹がいたくなっちゃいます。
最終回で、別れがたいと思っていましたら、みなさん、中級クラスに進むとおしゃっていただいたので、とてもうれしかったです。
教えた生徒さんとお別れするのは、実にさびしいものですからねえ。
おいしいメニューをご用意するのも楽しみの一つです。
miecoueno料理・菓子スタジオＨＰ http://www.geocities.jp/miecos_sweets_studio/
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