先日お引き受けしたパーティー料理は
大変めずらしい！「ばんぺいゆビールの出来上がりを祝う会」にあわせて、
ばんぺいゆビアと料理のマリアージュでした。
ばんぺいゆからビールが出来るんですね。へ～。
飲んでみると、やはり柑橘系のさわやかさと、スモーキーな濃いビールで、
ものすごく美味しかったんですよ。
このビールを注文したいって、お願いしたところ、ほんの少ししか作ってないそうで、
今年の分はおしまいなんですって。残念です。
ばんぺいゆビアと合う料理の１品、考えてたのが「ビアマリネ」です！
あとを引く美味しさと、大変好評でした！
4月分ホームページ更新しました！ぜひお立ち寄りくださいね☆
今日から申込フォームがつきました。（今までご迷惑をおかけしました。）
miecoueno料理・菓子スタジオＨＰ http://www.geocities.jp/miecos_sweets_studio/
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