豆ごはん

昨日は青シソ、からし菜、黒種草、百日草の種を蒔きました。
月下美人は冬の寒さでほとん枯れててしまっていました。

ベランダのツタンカーメンの豆を収穫しました。

4月22日のブログの写真

収穫はこれだけ

黒い莢 が特徴のツタンカーメンの豆です。

サヤを剥くと…

グリンピース　　　　右の箱は固くなった豆で来春の種豆にします。


電気釜に入れてスイッチオン


朝食　　　柳鰈が焦げてしまいました。


ご飯が赤くなりません。
1時間ほど保温状態で蒸らすと、ほんのりピンクになるそうです…残念。

それでもとても美味しくいただきました。
豆ごはんの嫌いな夫も『何とか食える…』と大盛りで食べていました。
残った種豆があるので、来年も植えてみます。
ただ、畑や庭がないのが残念です。