私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

チキンソテーバルサミコ風味に赤ワイン

2022年10月21日 | 食・レシピ
今日も晴れ! でも午後3時前からベランダには日が射さず洗濯物スッキリ乾かない

今日は保険会社の担当者2名が1年に1回の定期訪問…契約の確認のためなんて言ってるけれど最終的にはお金が発生する契約見直しの営業トークがあるんですよね

以前は部屋に通していましたが、コロナ禍なので玄関先で対応させていただきました

短時間で済みますとのことでしたが、予想通り見直しを勧められ30分以上

勿論見直しはお断りしましたが「お客様にとって一番良いプランなんですよ!」なんて言われちゃいました

化粧品の臭いはキツイし言葉遣いも。。。とっても疲れミニチュア出来なかった(;´Д`)

気付けばもう夕食タイム

きのう何食べた?

最近ハマってしまったチキンソテーバルサミコ風味 

カリカリに焼いたチキンソテーにバルサミコ酢と赤ワイン・ハチミツ少々加えたソースを煮詰めてかければ美味しい1品 インカのめざめのソテーを添えて

残っていたフィグログにチーズを添えて 

 他にスモークサーモン・アボカド・赤玉ねぎスライス・ケッパーのサラダ、シャインマスカット

 白も良いけれど、ちょっと寒くなると赤も良い(*´艸`*)

さあ今夜は和風でいきましょう


コメント
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