昨夜のお月様
1月10日 21:36 真上に輝くお月様を撮るのは大変(^_^;)
今日11日は鏡開きの日です
鏡開きと言ってもパックの鏡餅なので、割ったりせずにそのまま食べられますね(*´艸`*)
レトルトぜんざいに入れて頂きました
今週半ばに高齢の叔母の訃報が届き、ここ数日電車の手配などでバタバタ
ネットで簡単に予約できるのですが。。。
元々心配性、そのうえちょっとボケてきているので何度も何度もチェックして時間がかかっています
それでもちゃんと予約できたのか、紐づけしたICカードは間違っていないのか、当日改札通るまで不安~~~
そんなこんなでいつも以上に料理が手抜き(^^;)
きのう何食べた?
お気に入りの冷凍ハンバーグ(ナベノイムズ監修プロバンス風ハンバーグ)
ほうれん草、パプリカ、カブのソテー
サラダとトーストを添えて
赤ワインと共に