私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

仙台麩入り鍋焼きうどん

2025年01月24日 | 食・レシピ

今日も晴れ

暖かい日が続いてベランダのビオラも咲き始めています

   

 

先月から2週間ごとに皮膚科通い

洗濯3回、朝シャンもして9時前には家を出ました

今月までは紙の保険証使っていましたが、来月からはいよいよマイナ保険証…まだ使ったことがないので今からドキドキ(^^;)

治療後はスーパーでお買い物

食べたいお弁当が無く、帰宅して鍋焼きうどんを作りました

 仙台麩、舞茸、三つ葉、春菊、卵、焼餅

最近知った仙台麩は油麩とも言い、油で揚げているのでコクが出てお肉の代わりにもなって便利なんです

昨日もそうですが、天婦羅等ガッツリ揚げ物食べるともたれてしまうお年頃には仙台麩が良いかも(*´艸`*)

そろそろ夕食タイム

昨日は急遽あっさり系の献立にしましたが、今日も紅茶飲み過ぎて。。。

紅茶好きなので昼食後についつい3~4杯  コーヒーもそうですが気持ちが悪くなったり眠れないのはカフェイン摂りすぎ

明日から気を付けよう(;^ω^)

 

 

 

 

 

コメント
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