キャベツたっぷり腰塚さんのコンビーフサンドイッチ

朝からどんより曇り空

明日は雨の予報なので洗濯を外干ししたけれどスッキリは乾きませんね

今日の「徹子の部屋」のゲストは昔大好きだった若林豪さん！

でも写真で見たらかなりお痩せになっていて…８４歳だから仕方がないのかもしれませんがちょっと悲しいので見るのはやめました(^^;)

若林豪さんを初めて知ったのは「快刀乱麻」（原作は坂口安吾の安吾捕物帖）…明治時代を舞台にした推理ドラマで結構面白かったんですよ

それから「Gメン75」　懐かしい～～～

ファンだった時、仙台のデパートの売り場で大きなポスター（ワイシャツのCM）を発見

でも売り物じゃない　　そんなことで洋品関係の仕事をしている叔父に何とか手に入らないかとお願いしてみました

数日して畳１畳ほどの大きなポスターをゲット

叔父は問屋さんにお願いして頂いたそうですが「凄く恥ずかしかった」と言っていました（笑）

若かりし頃の思い出です(;^ω^)

 

今日のお昼は小分けにして冷凍している千駄木腰塚さんのコンビーフでサンドイッチを作りました

　トーストしたパンに辛子マヨネーズを塗り、たっぷりの春キャベツとコンビーフをサンド

　旬のニルギリクオリティーのレモンティーと共に

キャベツたっぷりなのでお腹がいっぱいになりますね

 

そして、きのう何食べた？

冷凍していた切り落とし牛肉を使って山形名物「芋煮」

故郷の芋煮会では一般的に豚肉だったのですが、やっぱり山形の牛を使った芋煮が美味しい

　里芋、新ごぼう、こんにゃく、シイタケ、長ネギも入れて砂糖・醤油・酒で味付け

　芋煮会気分でおにぎりと共に頂きました