アサリのパスタ チキンサラダを添えて

今日は雨、肌寒い一日です

そんなことでお昼は温かい肉うどんです

　豚バラ肉、シイタケ、長ネギを麺つゆで煮込んだかけ汁

おろし生姜の薬味で汁まで美味しい

麺好きなので昼食は麺が多くなります

昼食だけでなく夕食も。。。

きのう何食べた？

北海道産の大きなアサリが手に入ると、やっぱり作りたくなるアサリのパスタ(*´艸`*)

数年前までアサリと言えば熊本産が多かったのですが。。。今はどうなってしまったのかちょっと気になります

　ニンニクと赤唐辛子を沢山入れて、仕上げにイタリアンパセリも加えて完成

ベランダで栽培しているイタリアンパセリ　　今年は２株を１ポットに植え付けました

　カーリーケールとソテーした鶏むね肉のサラダ　

　春人参と新玉ねぎのスープを添えて

白ワインと共に