お天気は良いけど風が冷たい!!
運動を兼ねて買い物でもと思ったけれど、食材もあるので今日もお家でお籠りです
冷蔵庫を覗けば、賞味期限が過ぎちゃったベーグル発見
そんな事で昼食はベーグルに決定です
スコーンも添えれば満足のランチ
新型コロナの影響で買い物回数を減らし生協とISETAN DOORの宅配を始めたので、冷凍庫はいつもぎゅうぎゅう詰め
楽な反面、計画的に食材を使わなければならないのがちょっと大変ですね
昨夜はISETAN DOORで購入した「さざえの炊き込みご飯の素」を使用
石川県能登地方で獲れたさざえ、ごぼう、にんじん、油揚げ、しいたけなどの具材を入れた炊き込みご飯の素
2合分のお米にタレごと入れ、通常のご飯と同じ水加減で炊くだけで、磯の風味豊かな炊き込みご飯が完成します!
このタイプの炊き込みご飯の素って期待外れもありますが、これは本当に美味しい!!
こんな料理にはやっぱり日本酒(*´艸`*)
今夜は冷凍の鰺の大きな切り身でムニエルにしましょう
運動を兼ねて買い物でもと思ったけれど、食材もあるので今日もお家でお籠りです
冷蔵庫を覗けば、賞味期限が過ぎちゃったベーグル発見
そんな事で昼食はベーグルに決定です
スコーンも添えれば満足のランチ
新型コロナの影響で買い物回数を減らし生協とISETAN DOORの宅配を始めたので、冷凍庫はいつもぎゅうぎゅう詰め
楽な反面、計画的に食材を使わなければならないのがちょっと大変ですね
昨夜はISETAN DOORで購入した「さざえの炊き込みご飯の素」を使用
石川県能登地方で獲れたさざえ、ごぼう、にんじん、油揚げ、しいたけなどの具材を入れた炊き込みご飯の素
2合分のお米にタレごと入れ、通常のご飯と同じ水加減で炊くだけで、磯の風味豊かな炊き込みご飯が完成します!
このタイプの炊き込みご飯の素って期待外れもありますが、これは本当に美味しい!!
こんな料理にはやっぱり日本酒(*´艸`*)
今夜は冷凍の鰺の大きな切り身でムニエルにしましょう
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