私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

焼き過ぎたステーキ

2019年08月17日 | 食・レシピ
久しぶりに朝から晴れて洗濯日和

ベランダに隙間なく干した洗濯物も気持ちよく乾きましたが暑い一日

今日は溜まった郵便物の整理&処分

ポストに入っている郵便物やDM等、要らないものはすぐに処分できるけれどちょっと保管しておきたいものはついついちょい置きしたりレターBOXで保管…

久しぶりに整理したら数年前の水道光熱費や年金のお知らせ、カードの利用明細等たまりにたまっていました

郵便物って個人情報が書いてあるので簡単に捨てられないしそれを処分するのにかなりの時間が掛かりました。

こんなことならカードの利用明細は全てWeb明細にした方がよさそうです。

水道光熱費の使用量のお知らせも捨てられなくて…1年ぐらいを目安に捨てちゃってもいいのかと思いつつ数年分

それも今日はだいぶ処分してスッキリ

以前買ったレターBOXですがこんなのに入れてしまうのが溜まる原因かも

この他にも年金定期便とか保険関係の書類とかいつまで保管すべきか…書類関係の整理は簡単にできそうもありません

そろそろ夕食です。

昨夜はステーキ焼くだけの夕食でした 

厚みのある牛肉だったので両面で4分、焼き過ぎました

和牛なら焼き過ぎても柔らかいけれどオージービーフなので噛み応えありました(笑)これはリベンジしなくちゃ

 姫のために奮発してシャインマスカット 

そしてお肉料理でも夏はキンキンに冷えた白ワインが良いワ 















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