嬉しいお届け物

お歳暮贈ったり贈られたり…今日は思いもかけない嬉しいお届け物がありました！

先日とあるデパートから、「依頼されたお届け物をお送りするのでご都合の良い日時を教えてほしい」との連絡がありました。

クール宅急便がある昨今、冷蔵や冷凍ならそれほど日にちにこだわらなくてもと思っていたのですが届いたものを見て納得。

冷蔵で届いたのは「蛤うどんすき」

竹籠に詰め合わせてあるだけでテンション上がります　

開けてみると目に入る大きな蛤

　

ハムとか海苔とか定番のお歳暮も良いけれど、なかなか自分では買えないこんな贈り物良いですね。

お中元お歳暮は日頃の感謝を込めて贈っていますが、こんな素敵な品を頂くとはたして私達の贈った月並みなお歳暮はどう評価されたのか気になるところです

さあ豪華なうどんすき有り難く頂きましょう。

掃除の合間にティータイム

昨日に続き穏やかな晴天、大物洗濯物も乾き年末この時期の晴れ間は助かります。

師走にしては暖かいので窓ガラスの掃除しようかなと思いベランダに出てみましたが、やっぱり寒いので明日以降にしましょう

そんな事で今日は洗面所の床掃除　　スチームクリーナー大活躍です。

マイペット原液を撒いてスチームクリーナーをかけるとグレーの汚れ！見た目には分からないけれど汚れています

でも油を使うキッチンとは違い２度拭きでは雑巾に汚れが付かないので比較にならないほど楽でゆっくりティータイムも楽しめました。

お友達に頂いた千疋屋のマロングラッセとマリアージュフレールの紅茶　　

お菓子の女王と呼ばれるマロングラッセ、その昔アレキサンダー大王は妻のためにマロングラッセを作らせたとか…そんな昔からある食べ物だということにも驚きですが戦士のイメージのアレキサンダー大王にそんな面があったなんて。

見かけだけで判断出来ませんね。

天然キャラと言われるモデルのローラさんも辺野古工事反対と発信して話題になっています。

環境に深い関心を持っていて、それを気負わず発信できる人って素敵ですね。

さあそろそろ夕食！

昨夜は冷凍のシュウマイや買ってきたお刺身で手抜き献立　　鹿児島産のカツオのたたき

塩・酒・醤油で味付けした手羽先はココットのにおまかせです　

こんな料理なのにワイン　　スペインのワイン微発泡でお刺身にも合いました

今日はどんな手抜き　昨日柴又で食べそこなったおでん！もうお昼から煮込んで準備万端です

寒い冬おでんには熱燗が良いですね…我が家には日本酒無かった

柴又ブラブラ

ミニチュア仲間のＭさんと柴又に出掛けました

目的？近場で行きたいところも思い当たらず、思い付いたのが寅さんで有名な柴又！それからお団子！！

柴又までは色々な経路がありましたが、一番乗り換えの少ない路線で出発のはずでしたが最初から反対方面の電車に乗る間違いで前途多難

いつものことですがおしゃべりに夢中で何も考えずに足の向くまま乗るのが原因なんですが、同じ失敗を繰り返す私達

結局予定の電車に乗りそこなったので、何度も乗り換える羽目になりましたが１１時３０分頃柴又到着。

駅の前には有名な寅さんとさくらの像がお出迎え　

そしてネコちゃんもお出迎え　

耳を怪我してちょっと痛々しいけれど通りかかる人に撫でられてものんびり日向ぼっこ

さあお目当てのお団子屋さんのある参道です　

あちらこちら草だんごがありますが渥美清さんたちが休憩していた高木屋さんでお団子食べることにしました　

店内には懐かしい写真…みんな若い！　

　

甘すぎない餡は小豆がふっくらでモチモチの草餅を引き立てます。想像以上に美味しかったです。

参道を少し歩いただけで帝釈天に着きました。

　

入口の彫刻も素晴らしい

本堂　



残念ながら工事中でしたが、感動したのは見事に枝を広げる松。

境内に矢切の渡しの矢印を見かけそちらに向かうことにしました

土手を上がると広々とした公園　

　

そこに乗り場がありましたが残念なことに土日祝日のみの営業でした　

気を取り直し、参道商店街で食べ歩き再開です。

おせんべい屋さんも多く見かけました　

おでんを食べている人を見かけ私達もおでんを食べに「とらや」さんに入店

ここは１作から４作まで撮影に使われたお団子屋さんです

撮影に使われた階段に寅さんファンでなくても感激　

ここまでは良かったんですが、「今日はおでん無いんです」の一言に２人でガックリ

そんなにおでん好きじゃないんですが、２人ともおでんモードになっていたので…結局たぬき蕎麦に。美味しかったから良しとしましょう

柴又についてから２時間、まだ時間も早いので柴又から高砂駅までブラブラ散歩。

正直散歩とか途中下車の旅では面白い所に出会うようですが、高砂までの道のりには何もありませんでした

そんな事で押上で途中下車。

押上といったらスカイツリーですね　

クリスマスツリーとのコラボ　

花で作られたツリーです　

真冬に花いっぱいってちょっと不思議な気分ですが素敵。

　　　　

初の柴又で下町気分を満喫し、スカイツリーでクリスマス気分で満足の小旅行。

また２人でミニチュア作り頑張れそうです。

オマケ、柴又土産　　　　　

お友達を招いてクリスマス

クリスマスシーズン、主人は忘年会。

私はせっかくクリスマスの飾り付けをしたのでお友達を招いて２人で女子会

夕方からなので軽食で良いかしら。

鶏胸肉のソテー　ボイルホタテのマリネ

ボイルホタテのマリネはスライス玉ねぎ、人参に塩を振り絞り、ボイルホタテを加えキューピーフルーツビネガーとオリーブオイルで和えただけ。

このビネガーはマリネにピッタリです。

生ハムとラフランス、ポテトグラタン　

ポテトグラタンといっても牛乳で柔らかく煮た薄くスライスしたジャガイモを器に入れ溶けるチーズをかけてオーブンで焼いただけですがインカのめざめの美味しさで大絶賛の一品でした。



毎年ボジョレーヌーボーを飲みに行くお友達のために用意したボジョレーヌーボーはフルーティーで美味　

お手軽料理でしたが、飲み、食べ、喋り。楽しい一時はあっという間です。

明日はお出掛けなので今夜は早く寝ましょう。

トマトピューレで簡単ビーフシチュー

冬になると度々登場する我が家のビーフシチューはトマトピューレ味。

バターも使わず小麦粉もお肉にまぶすだけです。

今回使った牛すね肉はオージービーフ。

和牛や国産牛に比べたら半額以下！煮込んじゃうし最近はもっぱらオージービーフです



塩コショウ、小麦粉をまぶした牛すね肉はフライパンで表面に焼き色が付くまで焼く。

あめ色に炒めた玉ねぎと一緒に別鍋に入れたっぷりワインを加え沸騰したら、トマトピューレ、水、ブイヨンで３時間ほど煮込みます。

３時間といっても途中何度か火を止め余熱も活用。

仕上げはレンジでチンしたインカのめざめ、茹でたブロッコリー、人参のグラッセ、蕪のコンソメ煮を添えて完成です。



シチューに使ったワインの残りは無駄なく頂きます　

今日はお昼頃から晴れて暖かくなってきたので、窓ガラスのお掃除しようかと思ったのですが気がのらず、残っていた冷蔵庫の掃除とストック食品の整理をしたのですが…

賞味期限切れの調味料や乾物が出てきてショック

乾物や缶詰、レトルト食品などは日持ちすると思い込んでチェックもせず、安くなっているからとまた買いこんだり…そのくせ時々醤油や味噌を切らすことも度々

それにしても賞味期限って美味しく食べられる時期ですが、いつまで食べられるのかが分からない。

多少味が落ちてもお腹を壊さなければいいんだけれど、その判断が出来ない私のために消費期限も表示して欲しいと思うのは我儘でしょうか

もう絶対に食材を無駄にしないぞと誓いつつ処分しましたが罪悪感…今度こそ本気で頑張りましょう。