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今回久しぶりにこちらのお店に尋ねてきました
って約１０ヶ月ぶりって（笑）調べてみたらビックリだじゃ
そんなにも行けてなかったのね
麺匠 とうぎょう
なかなか、この近辺に行く機会が少ないため何ヶ月ぶりだろうかっていう位に（笑）無料の駐車場あれば違うんだろうけど
こちらのお店は相変わらずの人気店でして、この日もいくらか待ってからの入店でした
約１０ヶ月前の写真だけど何か（笑）メニューは濃厚そばと濃厚つけそばの二種類のみで、どっちが人気なのかは分からないけど、どっちもハイレベルな一杯
エビ辛つけそば（小） ７５０円
ここのエビ辛もウマシーな逸品なんだけど、今回はコチラを頂きましたよ
濃厚つけそば(中)750円
こちらのつけ汁はトッピングにネギにチャーシュー、ほうれん草に海苔にメンマが使われているんだよね
スープ自体は酸味があって濃厚、動物系のスープをベースに魚介系の味もしっかり主張されててウマシなんだよね
でも以前よりもスープは濃厚で無くなった印象もあったんだけど、どうなんだろ
でもそれでも美味い事にも変わりはないんだけどね
麺も前より美味く感じる
麺には全粒粉が使われてるしねスープとの相性も相変わらずのバッチリでございます
ごっちゃんでした
麺匠 とうぎょうの場所はコチラから
営業時間：昼１１時～１５時
夜１８時～２０時
定休日：月曜日
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