青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

中華そば あらや

2010年05月27日 | 青森市のラーメン
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またまた青森市に新たなラーメン屋がオープンしたので行ってきましたよ5月24日にオープンしたとの情報を得てやってきたわけであります

中華そば あらや
すでに青森県のラーメンNOWや色んなブログでも取り上げられたり、ラジオでも広告があったりと気になってたんだよねコチラのお店は弘前に本店を持ってるんだよね

基本的なメニューとして
・濃い口煮干 700円
・煮干中華 650円
・支那そば 550円
・煮干つけ麺 750円
って感じでして他にトッピングとご飯系や餃子といったようなラインナップでしたその中から当店おすすめ品との事でこちらを選んで見ましたよ

濃い口煮干 700円
見た目・匂い共に煮干の匂いが強烈に感じられるんだよねトッピングはチャーシューにネギにメンマ
いざ食べてみるとたかはし中華そばを彷彿させるような
でもそこまでガツンとくるわけでもなくカツンって感じ(笑)もっと分かりやすく言えば、マイルドなお味と言えばいいのかなスープは見た目以上にサラ~っとしてて粘土質は無いのが特徴でして

麺は中太麺といったところかな湯気でレンズが曇ってしまったけども(笑)食感的にはモチモチっとした食感でして、こういう組み合わせって結構多かったっけそれにしても、また新たにハイレベルなお店が誕生しましてこの周辺でラーメン食べるだけでも悩んじゃうね(笑)ご馳走様でした

中華そば あらやの場所はコチラから
営業時間:11時~21時
定休日:火曜日
*車椅子可

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