
美味しいワンタンが食べられると聞いて池尻大橋、行ってきました

以前、行った目黒の『かず屋』。こちらもワンタンが美味しいお店♪こちらの店主さんと八雲の店主さんは同じ浜田山のたんたん亭というこれまたワンタンの有名なお店ご出身だそう。『かず屋』さんのワンタンも美味しかったので以前から気になっていたお店、またまた+M+さんとの首脳ラー会(第3回?2009年、かなりのハイペースなので(笑)連続up-!!)にて。
+M+さんナビの元、池尻大橋から渋谷方面に1つ目の角(『大橋』)を右折、徒歩数分。距離はないのですが店舗が1Fの路面店でないため少しわかりにくいです(GSの隣のビル2F)。

2Fに上がるとこれまた、ラーメン屋さんぽっくない門構え。ちょっとしたオサレカフェみたい!?暖簾もなく『ここでいいよね??』と若干不安になりながら入店。
そんな不安とは裏腹に(!?)、キッチンを囲んだスッキリとしたカウンターのみの広めの店内でした。(不思議なほど待ちスペースが広い!)清潔感もあって女性同士でもとっても入りやすいです♪
1枚目の写真:こちらではスープのベースが『黒(普通の醤油)』と『白(白醤油、塩に近い)』から選べます。
↑私も+M+さんも2種類のワンタンが入った『特製ワンタン麺(白)』(¥950)+『味玉』(¥100)をオーダー


ワンタンは、海老ワンタンと肉ワンタン

皮ぷりぷり中はモッチモチ、すっきりとした塩(じゃなかった白醤油。醤油っぽさはかなり控えめで魚介出汁の効いた)に程よくスパイスになるしっかり味。期待通りの美味しさです


チャーシューは、中華料理屋さんにあるような真っ赤なモノ。
脂身の少ない部分でさっぱり味。後味すっきりめだけれど油も多いスープなので、さっぱりチャーシューがピッタリ

ちょうどこちらに行く少し前にラーメンマニア?な番組で『八雲』のチャーシューがマニアの選ぶチャーシュー!として紹介されていて、すでに『八雲』予定済みだったので+M+さんに『(TVの後で)すごい混んでたら…』と思ったら早い時間だったせいかすんなり入れてよかった!

駅からも程近く、美味しいワンタン目当てにまた伺ってしまいそうです

今度は『黒』にしてみようかな?
もちろん、この後はカフェでおしゃべりタイム♪
■+M+さんの記事■
八雲 (ラーメン / 池尻大橋、神泉、中目黒)
★★★☆☆ 3.5