味噌汁の味

主夫生活もすでに１年になる。先日味噌汁を作った時の話である。

と暮らすようになり、すでに２０年が経過するが、結婚当時から味噌汁の味・・・と言うか、食べ物の好みがかなり違っていた。

特に味噌汁の味は、かなりきついものがあった。

も働いていたので、特に追求もしなかったが、料理は下手である。

はつい昨年まで働いていたから、気づかなかったが、すっかり子供たちが、の料理の味に慣らされている事に気づいたのだ・・・。

カレーライス、野菜炒め、チャーハン、味噌汁などなど・・・。実はの味に慣れ親しんでいたようだ。

特に味噌汁は顕著で、は鰹節（本物）とにぼしだしベースに、合わせ味噌なのだが、は、何だが味の無い色だけの味噌汁を作る。

さらに、は、わかめに少量の大根とねぎを入れるが、は大量の大根やら、なんやかんやが入っている。

う～ん・・・は悩む。このままでいいのだろうか。の味覚がどうであろうと関係は無い。過去何度も挑戦をして失敗してきたからはどうでもいい。かわいそうなのは子供達だ。

「本物の味」とまでは言わないが、もう少しまともな味覚を・・・。

常に、３：１での負け。「の味覚がおかしいのかな・・・」
「薄味の方が塩分控えめ！体にいい」

最近は、インスタント味噌汁を、自分だけ飲んでいる。その方が安上がりで、家庭が円満に行くらしい。

できることなら２０年前に戻りたい。

「何を言おうが、所詮居候だ・・・。」

じゃーまた