カツオちゃん

近年になく不漁です。

 

上りガツオの時期ですが、漁獲量が全くダメとのこと。そう言えば、高知中央卸売場でお店を経営している上海さん（五台山カヌークラブ推奨店舗）も先日話を聞くと「カツオが高いちやぁ～」と言っていました。旬のものは旬の時期に食べたいですが、捕れない物はどうしようもありませんね。

これからゴールデンウィークを控え、県外観光客が訪れる時期に主役のカツオちゃんがいないのは高知らしくないです・・・。少しでも水揚げ量が拡大することを望んでいます。旬は大事ですね

五台山カヌークラブもそろそろ旬を迎えたいものです・・・

一無尽。

たっすいがは、いかん。