食い気

人間、食うことに興味がなくなったり、食えなくなったらおしま
い
この廃屋は以前ブタ小屋だった場所ですが、事情によりお
しまいになった



しかし、生命力のあるつたが浸食、地球を征服する宇宙人のよ
うにも見える。
その隣の畑にはうどが植えてある



うどは、陽の当たらない地下室などで栽培したものは、先端ま
で白い。
露地物は、葉っぱだけが陽に当たるので、ふさふさと茂っ
ている。
茎の部分は陽に当たると堅くなり、一層苦み（にがみ）が増
すので、成長に合わせて茎が陽の目を見ないように、土をかぶ
せていく。
放っておいても育つのが野草、冬に枯れた葉が腐葉土とな
り、栄養満点の肥料となる。
童謡にも歌われるすかんぽ



赤っぽい部分が穂で、詳しい事は知らないが、茎や葉は食用
になったり薬用にもなるらしい。
子供の頃、親に教わって川辺に生えている茎の部分を食った記
憶がある。
俳優の岡本信人さんは野草の天ぷらで有名ですが、生
で食える物も多く、知っていれば食糧難時代が来ても、生きな
がらえるだろう。
放射能に汚染していなければ

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