角田製菓の酒まんじゅう （高崎市）

高崎市大沢町、県道13号前橋長瀞線沿いにある角田製菓本店


モダンな外観のお店ですが、酒まんじゅう専門店です。
酒まんじゅは、田舎っぽいイメージのお菓子なので、酒まんじゅう店は和風かつ田舎風の店構えが一般的ですよね。
看板に書かれた「酒まんじゅう」の文字と、駐車場に立つ「酒まんじゅう」ののぼり旗がなければ、知らない人は酒まんじゅのお店とは思わないでしょう。

おまんじゅうのお店では、蒸気がたちこめる蒸し器がお客さんに見える場所にあるものですが、角田製菓の店内には、商品が見あたりません。
注文するとホカホカの酒まんじゅうが奥から登場します。

酒まんじゅう店の常識破りとも思えるお店ですが、主役の酒まんじゅうは、基本に忠実。



本糀自然発酵、無添加。香り高い酒まんじゅはトレビア～ンでございます。

角田製菓ＨＰ