すでに何回か忘年会がありました。幹事がいろいろ考えて、一次会の会場を見つけてくれるのですが、今年はどうもよろしくないのです。昨年も2時間飲み放題というようなところでやる場合が多かったのですが、今年は同じような会場でも食べ物が良くないのです。
原価高騰や光熱費の上昇の影響から、材料や調味料の質を落としているのでしょうか。
そこで一回は、デパ地下で食材を買い集め、アルコールや飲み物はディスカウントショップで買い求め、個人宅で18人集まって行いました。会費3000円で食べきれない、飲みきれない。ばっちり満足しました。
飲食店は、サービスや場所、手間を提供してくれるので、食材の材料費の2倍3倍の料金を請求されてもちっともかまわないけれど、ひどすぎるところが増えたのではないかと、ちょっとがっかりです。
原価高騰や光熱費の上昇の影響から、材料や調味料の質を落としているのでしょうか。
そこで一回は、デパ地下で食材を買い集め、アルコールや飲み物はディスカウントショップで買い求め、個人宅で18人集まって行いました。会費3000円で食べきれない、飲みきれない。ばっちり満足しました。
飲食店は、サービスや場所、手間を提供してくれるので、食材の材料費の2倍3倍の料金を請求されてもちっともかまわないけれど、ひどすぎるところが増えたのではないかと、ちょっとがっかりです。