根性パクチー

　パクチー　（香菜、シャンツァイ、コリアンダー）は、発芽が難しい、という評判？なのだが、実は放っておけばある程度発芽する。うちの庭はこぼれた種からたくさん生えていて、でも、もうトウが立ってしまうのだ。
　写真は庭の割れたコンクリートのすきまに生えたもの。せっかくなので採って、食ってしまおうと思っているのだが、どうもうちでは僕だけしか食わないし、同僚や知り合いにもあまりパクチー好きは多くない。もったいない。