コンロンカ。アカネ科の低木で熱帯地方に自生。
白いひらひらは、どうやら萼の1枚が大きくなったものらしいです。赤くなる種もあるんだとか…
この季節、涼しげでいい感じですが、熱帯性の植物ということで冬越しが難しいんだとか…
話変わって、日曜日。カレースープづくりに挑戦。
今回は紅茶教室で入手してきたレシピとカレーフレーク、マサラパウダーで、本格的なスパイシーカレー味♪
スープのベースは紅茶。そこにいろいろと隠し味を投入。
お肉も紅茶で茹でてから、スパイスと一緒に炒めてます。
お野菜は下ゆでしておいて最後に投入。
これ、美味しくないはずないですよね(≧∀≦)
翌日はスープパスタに
本当はスコーンも焼く予定でしたが、ちょっと時間切れでした。
そんなわけで次こそは！！！
ちなみに本日のタイトルら「コンロンカ＊カレースープ」となっていますが、両者にはなんの関係もございません(笑)
よかったらポチッとお願いします↓
にほんブログ村
にほんブログ村
ーーーーーーーーーーーーーーーー
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
適当でのん気な管理人がお届けしている
ブログです。→初めましての方はこちら
たまに内容に誤りがあったり、頻繁に誤
字脱字があったりします。そのようなこ
とがないよう努力はしてますが、どうぞ
ご容赦ください。ご意見、ご感想、お気軽にコメントください。
ーーーーーーーーーーーーーーーー
よかったらポチッとお願いします↓
にほんブログ村
にほんブログ村
ーーーーーーーーーーーーーーーー
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
適当でのん気な管理人がお届けしている
ブログです。→初めましての方はこちら
たまに内容に誤りがあったり、頻繁に誤
字脱字があったりします。そのようなこ
とがないよう努力はしてますが、どうぞ
ご容赦ください。ご意見、ご感想、お気軽にコメントください。
ーーーーーーーーーーーーーーーー